Сало и хлеб – вкусная нарезка!


Сало из Украины, а ржаной хлеб наш местный – вкусно и просто! Это не рецепт, просто захотелось поделиться этим с вами.
Continue reading


Кухня – ленивым: печень со свининой и луком в лаваше! Готовим просто и без заморочек – видеопособие


Я сторонник простых решений, хотя с удовольствием употребляю кулинарные шедевры своих друзей.
7 апреля я хотел сделать что-то особенное… или не хотел?!


Как сделать вкусно, быстро и без заморочек? Всё просто – лаваш, сыр, колбаса, лук, зелень и готово!


Я сторонник простых решений, хотя с удовольствием употребляю кулинарные шедевры своих друзей.
Сегодня 1 апреля я хотел сделать что-то особенное… или не хотел?!


Простые рецепты. Мясо в фольге и овощи в рукаве. Вкусно и без заморочек 8 марта – праздничный обед.


Я сторонник простых решений, хотя с удовольствием употребляю кулинарные шедевры своих друзей.
И вот вам очередной рецепт от меня и моей любимой супруги – мясо, приготовленное со специями в фольге, и овощи, запеченные в рукаве. Все готовится в обычной духовке.
Continue reading


Простые рецепты. Суп-пюре из сельдерея с тыквой. Вкусно и полезно – почти вегетарианское блюдо!


Я сторонник простых решений, хотя с удовольствием употребляю кулинарные шедевры своих друзей.
Continue reading


Простые рецепты. Почти вегетарианский ужин. Обжаренная морковь с луком в соевом соусе и маца.


Я сторонник простых решений, хотя с удовольствием употребляю кулинарные шедевры своих друзей.
Continue reading


Кухонная импровизация с продуктами и экшн-камерой


Тестировал китайскую экшн-камеру и заодно решил приготовить обед
Continue reading


Оладьи из кабачков – вкусный видео рецепт пошагово!

Всем вкусных и полезных завтраков!

Continue reading


Томатное…

Ретро – иногда такое ретро: Главный же подарок своим покупателям ОАО «Челябинский городской молочный комбинат» сделало к летнему сезону – в мае начат выпуск томатного мороженого. По вкусовым качествам новое томатное ничуть не уступает своему советскому собрату – легендарному мороженому, которое было популярно в Челябинске во второй половине прошлого века. Жители южноуральской столицы ждали возвращения этого лакомства 25 лет!

У меня же упоминание об этом выбросе совка вызывают только рвотные позывы :(
В СССР не знали куда девать тонны перезревших помидоров – их перегоняли в томатную пасту, но и её не знали уже куда девать. Народ гнал брагу на томатной пасте. И тут какому-то гению пришло в голову делать мороженое!

Сейчас почему-то и не вспоминают, как многие матерились: – Мороженое купил? Нет, там одно гавно помидорное… Я, и пара моих друзей отравились этим совковым продуктом с кровью мертвых помидоров…

Конечно, сейчас технологии другие и производитель просто играет на ностальгических чувствах людей. Но, как говорится, ложки-то нашлись, а вот осадок – остался…

UPDATE. Челябинскео мороженое – не уникально! ВОт в Тырнете фото – Нижний Тагил ;)


О подарках

Многие мужчины не заморачиваются насчет подарков. Сладости – это спасительная выручалочка для тех, кто торопится!

А если подумать и присмотреться?

На фото , для примера, французские конфеты CEMOI – трюфели Фантазия. Читаем состав: гидрогенизированные растительные жиры (кокосового и пальмового масла) (по этой ссылке много статей!), сахар, обезжиренный какао-порошок(16,3%), порошок молочной сыворотки, какао-масло, ванильный ароматизатор, идентичный натуральному. Может содержать незначительное количество глютена , сои арахиса, и других орехов. 100 г содержит: углеводы 46г, жиры 45 г, белки 5г. Энергетическая ценность 609ккал.

Читаем о гидрогенизированных растительных жирах:
потребление гидрогенизированных жиров, то есть растительных жиров, переведенных в твердое состояние, ведет к развитию атеросклероза сосудов. Искусственно созданные транс-жиры в 1000 раз вреднее и опаснее, чем любой натуральный животный жир (сало, сливочное масло, жир в сливках, сметане, жир мяса и др.)

Попытки найти нормальный шоколад введут вас в уныние. То, что должно бытьв шоколаде и то, что выпускается сейчас – огромная разница!

Дарите любимым полезное!


Этим летом

у многих садоводов от жары урожай изменился в ассортименте.
Многие вырастили виноград!
Недавно постил кадр с зеленым сортом винограда. Вчера снял черный виноград у дальних родственников жена (поселок на Смолино)
слухи о голодной зиме преувеличены…


Наш гипермаркет

сейчас приехали из Горок – были в Нашем гипермаркете. Люблю покупать у них куриные крылья-гриль. Как всегда купил 15 штук. Ипическая сила – крылья тухлые!!!
Конечно, из-за 150 руб я не буду ругаться с ними, но пипец, одним покупателем у них меньше :(