Куриная грудка обжаренная с луком в соевом соусе!


Куриную грудку обжариваем с луком в соевом соусе без всяких рецептов, но получится сочное и вкусное мясо – я вас уверяю!

Это не рецепт, не руководство по приготовлению еды на кухне, это просто зарисовка с превращением сырых продуктов во вкусное блюдо. Я хотел передать вам настроение – готовить можно легко и просто!


Зарисовка – готовлю мясо на решетке. Никаких рецептов! Просто процесс жарки


Взял небольшой кусочек нежирного окорока, порезал на стейки толщиной около 1 см, натер разными перцами и травами, положил в миску, накрыл и поставил в прохладное место мариноваться.
Continue reading


Мясной рулет


Посмотреть на Яндекс.Фотках
Утром сьездил на рынок – купил картошки, зелени. Потом зашел в магазин Патриот – там прикупил хорошего бараньего фарша. К вечеру задумался, чтобы приготовить?
Решили запечь мясной рулет.

Continue reading