Простые рецепты. Баклажаны обжаренные с грибами, яйцом, ветчиной и помидором!


Я сторонник простых решений, хотя с удовольствием употребляю кулинарные шедевры своих друзей.

И вот вам мое очередное блюдо – рецепт прост.
Я взял:
– 2 баклажана средней величины
– 1 луковицу
– 1 яйцо
– 1 помидор
– немного ветчины на ваш вкус
– грибы любые, тоже по вкусу – я взял сыроежки, предварительно обжаренные

Овощи и ветчину мелко режем. Обжариваем на подсолнечном масле сначала баклажаны, потом добавляем нарезанный лук, грибы и ветчину. Соль, перец и пряности на ваш вкус.
Весь процесс готовки занимает 15-20 минут.

Я люблю делать такое блюдо на завтрак – получается вкусно!


Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.