Оладьи из кабачков – вкусный видео рецепт пошагово!

Всем вкусных и полезных завтраков!

Составляющие:
1 кабачок средних размеров
2 яйца куриных
4 ложки муки

Приготовление:
– кабачок помыть, почистить от кожуры и натереть на мелкой терке
– натертую массу посолить и перемешать слегка, дать постоять – выделиться влага
– массу отжать, воду вылить
– в массу разбить яйца, насыпать муку – тщательно перемешать
– разогреть сковороду, добавив немного растительного масла
– обжаривать на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны

Готовые оладьи из кабачков вкусно есть горячими и холодными, можно с различными соусами, а можно и с вареньем – как вам нравится!

P.S. Рецепт простой и многое зависит от вашей фантазии! Можно добавлять травы – петрушку, укроп – мелко порезанные. Вкусно получается с давленным чесноком – но это на любителя – к тому же, если вы идете на работу – запах чеснока не всем по нутру!

Удачи в приготовлении!


Оставить комментарий